cienkie plastry polędwicy wołowej z kaparami, oliwą extra virgin, rukolą, serem Grana Padano, polane sosem balsamicznym
47,00 zł
Antipasto (dla 4 osób)
szynka Prosciutto Crudo, włoskie pikantne salami Spianata, rukola, ser Grana Padano, oliwki giganty zielone, papryczki cherry z pikantnym serkiem śmietankowym, suszone pomidory, cebulki Cipollini polane sosem balsamicznym
62,00 zł
Przystawki ciepłe
Parmigiana
zapiekane plastry bakłażana, pomidora i mozzarelli z sosem pomidorowym, posypane serem grana padano
36,00 zł
Bruschetta al Pomodoro
grzanki bagietki z drobno krojonymi pomidorami, bazylią, czosnkiem, oliwą extra virgin, polane gęstym sosem balsamicznym
32,00 zł
Paluchy serowo-czosnkowe
pieczywo drożdżowe wypiekane w piecu z serem mozzarella, oliwą czosnkową i posypane serem Grana Padano
19,00 zł
Foccacia
wypiekane cienkie ciasto drożdżowe z oliwą czosnkową, rozmarynem i solą morską
18,00 zł
Scampi
12 grillowanych krewetek tygrysich podanych na świeżych liściach sałaty z sosem cytrynowo-miodowym
61,00 zł
Cozze
mule w sosie winno-maślanym, duszone z czosnkiem, chilli, świeżą pietruszką (lub w sosie pomidorowym)
49,00 zł
Dania Główne
Saltimbocca alle Romana
kotlet cielęcy zawinięty w szynkę parmeńską w sosie śmietanowo-rozmarynowym, podany z ziemniaczanymi kopytkami gnocchi i świeżą sałatą
59,00 zł
Filetto di Maiale
polędwiczki wieprzowe w sosie balsamicznym z cebulkami Cipollini, posypane prażonymi migdałami, podane z ziemniaczanymi kopytkami gnocchi i świeżą sałatą
55,00 zł
Nowozelandzki comber jagnięcy
comber jagnięcy 4 szt. podane z grillowanymi warzywami i świeżą bagietką
99,00 zł
Zupy
Krem Pomodoro
krem ze świeżych pomidorów z sosem pesto, serem Grana Padano, podany z grzanką
21,00 zł
Zupa cebulowa
zupa cebulowa z tymiankiem podana z grzanką
22,00 zł
Pasta
Spaghetti alla Bolognese
makaron spaghetti w sosie pomidorowym z mielonym mięsem wołowym, czerwonym winem, posypany serem Grana Padano
39,00 zł
Cappelli
pierożki cappelli z grillowanymi brokułami i prażonymi migdałami, podane z oliwą extra vergin, chilli, czosnkiem i pietruszką
43,00 zł
Ravioli ai Porcini
pierogi ravioli z nadzieniem z prawdziwków, w sosie śmietanowym z cebulą, prawdziwkami, posypane serem Grana padano
42,00 zł
Tagliatelle alla Carbonara
makaron tagliatelle w sosie śmietanowym z żółtkiem i boczkiem, posypany serem Grana Padano
39,00 zł
Tagliatelle Alfredo
makaron tagliatelle w sosie śmietanowym z białym winem, szynką Prosciutto Crudo, suszonymi pomidorami i świeżą rukolą, posypane serem Grana Padano
41,00 zł
Gnocchi con Pollo
kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie śmietanowym z białą cebulą, podgrzybkami i kurczakiem, posypane serem Grana Padano
42,00 zł
Fiocchi Pera
pierożki fiocchi z nadzieniem z gruszki i serem ricotta w sosie maślana-miodowy-chilli
44,00 zł
Tagliatelle Zingarella
makaron tagliatelle w sosie miodowo-chilli z krewetkami tygrysimi, papryką, czerwoną cebulą i świeżą pietruszką
48,00 zł
Lasagne Bolognese
39,00 zł
Sałatki
Sałatka Pera
cienkie plastry gruszki z miksem sałat i prażonymi migdałami, polane sosem balsamicznym
32,00 zł
Sałatka Pancetta
rukola i miks sałat podane z prażonym boczkiem i prażonymi migdałami, polane sosem balsamicznym
35,00 zł
Sałatka Grecka
świeże liście sałaty z czerwoną cebulą, pomidorem, zielonym ogórkiem, serem feta, oliwkami toskańskimi i domowym sosem vinegrette
35,00 zł
Sałatka Pollo
świeże liście sałaty z grillowanym kurczakiem, grillowaną czerwoną papryką, oliwkami toskańskim i domowym sosem vinegrette
38,00 zł
Pizza
Podstawą każdej pizzy jest ser mozzarella, sos pomidorowy, oliwa czosnkowa i oregano (chyba że wskazane inaczej).
Pizza Margherita
z podstawowymi składnikami
33,00 zł
Pizza Capriciosa
z szynką Cotto i pieczarkami
36,00 zł
Pizza Hawaii
z szynką i ananasem
36,00 zł
Pizza Vegetariana
z pieczarkami, czerwoną papryką, białą cebulą i pomidorem
38,00 zł
Pizza Quatro Formaggi
z serami: Mozzarella, Gorgonzola, feta i Grana Padano
39,00 zł
Pizza Bufala
z włoską mozzarellą z bawolego mleka, pomidorkami cherry, rukolą i serem Grana Padano
41,00 zł
Pizza Mafioso
z kurczakiem, włoską Pancettą, białą cebulą, suszonymi pomidorami i ostrą papryką
40,00 zł
Pizza Bosko Włosko
z salami, białą cebulą i pieczarkami
39,00 zł
Pizza Parma
z szynką Prosciutto Crudo, pomidorkami cherry i rukolą
42,00 zł
Pizza Peperoni Piccante
z włoską kiełbasą pikantną Spianata, kaparami i ostrą papryką
39,00 zł
Pizza Capra Nostra
z włoską kiełbasą pikantną Spianata, peklowaną papryką, oliwkami toskańskimi i kozim serem
43,00 zł
Pizza Chilli
z włoską pikantną kiełbasą Spianata, oliwkami toskańskimi, pomidorkami cherry i papryczką jalapeño
